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8 Januar 2013 | Von Handelsblatt.com, MSN
Edeka und Rewe im Check: „Der deutsche Verbraucher wird angelogen“

Obst und Gemüse als "Bremszone"



Edeka und Rewe im Check: „Der deutsche Verbraucher wird angelogen“ (© Bild: Picture Alliance, Erich Häfele)
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  • Edeka und Rewe im Check: „Der deutsche Verbraucher wird angelogen“ (© Bild: Bilder: DPA, Wolfram Steinberg und Sven Hoppe)
  • Edeka und Rewe im Check: „Der deutsche Verbraucher wird angelogen“ (© Bild: DPA, Daniel Bockwoldt)
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  • Edeka und Rewe im Check: „Der deutsche Verbraucher wird angelogen“ (© Bild: DPA, Oliver Berg)
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Um die Wirkung der verkaufsfördernden Maßnahmen zu veranschaulichen, werden 15 Kunden vor ihrem Einkauf mit kleinen Kameras auf der Schulter ausgerüstet. Die Auswertung zeigt: Auch wer eigentlich nur Butter, Joghurt und Milch im hinteren Teil der Filiale besorgen will, macht den ersten Stopp schon beim Obst. „Bremszone“ heißt das in der Branche.

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